Mat tisdagen

Frukost
1 kokt ägg
havregrynsgröt, ½dl keso, ½dl jordgubbar och 1 banan

Mellanmål
30g hasselnötter
1 äpple
1 fralla med 1 ostskiva, ½ äggvita och paprika

Lunch
Bön och tomatgryta med ris
1 grovt bröd tärnat och stekt i smör

Mellanmål
1 banan
1 äpple

Middag
Stekt kyckling och ris med spenat och gräddfil
1 liten morot

Kvällsmål
1 ägg
2 knäckemackor med bregott och mager ost
1 glas med järn+c-vitamin brusvitamin

Joggade i 25min och cyklade i 30min idag med, är på det stora hela nöjd med dagen, det går som sagt bara lättare och lättare, vilket jag är glad över! Jag är egentligen inte hungrig på kvällen men jag antar att man behöver det där sista målet ändå, eller?


Mat måndag

Frukost
1 kokt ägg
2 halvgrova mackor med bregott och mager ost
½dl jordgubbar

Mellanmål
1 banan
1 äpple

Lunch
Sallad (bönor/kikärtor, tomat, gurka, keso, sallad, dressing på bla gräddfil, paprika och aubergine)
2 husmanknäcke och lätta

Mellanmål
2 halvgrova mackor med bregott och mager ost
1 äpple

Middag
Linssoppa med tomat, bönor och hackade pumpakärnor (lätt creme fraiche i soppan med!)

Kvällsmål
2 halvgrova mackor med mjukost

Mat söndagen

Frukost
1 kokt ägg
2 halvgrova mackor med keso
½dl jordgubbar + 1,5dl yougurt

Mellanmål
1 halvgrov macka med bregott och mager ost

Lunch
Ris, grönsaker, 1/4 dels laxbit, chilisås, keso

Mellanmål
1 halvgrov mcka med bregott och mager ost
1 banan

Middag
Fullkornspasta
Nästan 200g blodpudding
Tomatsås med lök, morot och svarta bönor
En klick gräddfil (med dipp pulver i sedan igår)


Blev inget kvällsmål idag, åt middagen så sent (vid halv 8) så nu är jag inte alls sugen och ska strax gå och lägga mig ändå. Men jag är på det hela nöjd med dagen, har slappat hela dagen, men imorgon blir det träning, det ska bli skönt!

Gårdagen

På kvällen blev det som sagt mys och gottigt. 2 nävar tacochips och 140g lösgodis (mest choklad) mums! Ingen ångest alls heller!

Mat fredag

Frukost
2 halvgrova rostade mackor med bregott och mager ost
1 ägg
1litet äpple + 1,5dl yougurt + kanel

Mellanmål
1 halvgrov dubbelmacka med räkost och gurka

Lunch
Stekt potatis (lite grann), couscous, paprika, keso, gräddfil, tomat
1 husmanknäcke + lätta

Mellanmål
2 halvgrova rostade mackor med bregott och mager ost

Middag
3 små skivor blodpudding, keso + 1tsk creme fraiche lätt, gröna bönor, paprika, morot

Med tanke på att jag tog en löptur imorse på en halvtimma så måste jag få i mig mer mat, middagen hade ju knappt någon kolhydratkälla, men ikväll är det myskväll och jag ska unna mig precis det jag vill!

Mat tisdagen

Frukost
1 kokt ägg
2 grova mackor en med bregott och ost och en med keso
1 äpple och 1,5dl yougurt

Mellanmål
1 äpple

Lunch
Bulgursallad med keso, grönsaker och sötsur chilisås
1 knäckebröd med lätta

Mellanmål
2 grova mackor med keso

Middag
1 tallrik nudelsoppa + 2 halvgrova mackor med baconmjukost
85g lösgodis (som en efterrätt)

Kanske tar mig lite yougurt eller en macka senare ikväll, får se på det då.

Har som sagt sprungit på löpband i 30min, styrketränat i kanske 5-10min och även cyklat i mer än 1 timma utomhus, så nog var jag värd lite godis tycker jag allt. :)

Måndag

Frukost
1 kokt ägg
2 grova hembakta mackor med bregott och ost
jordgubbar och 1,5dl fil och ½dl musli

Mellanmål
2 grova mackor med makrill i tomatsås på tub

Lunch
4 dinkelpankakor med lågkalorisylt (saltade med basilika och rosé salt på, super gott konstigt nog!)
1 glas blodapelsinjuice

Mellanmål 1
1 äpple

Mellanmål 2
1 grov macka med makrill i tomatsås på tub

Middag
Vita bönor i tomatsås med sojakorv, ris (vitt) och champinjoner
1 grov macka utan pålägg

Kvällsmys (har inte ätit än, men har förberett)
1dl bär (blåbär, jordgubbar och svarta vinbär) + 2dl fil + ½dl musli

Totalt:
ca 2170kcal



Mat söndag

Frukost
1 kokt ägg
2 halvgrova mackor rostade med bregott och ost
1dl bär, 1,5dl fil och ½dl musli

Mellanmål
Äpple
1 godis

Lunch
Kyckling gryta med grönsaker och fullkornsbulgur
1 godis

Mellanmål
Banan

Middag
Vita bönor i tomatsås med skivad sojakorv och ris
1 tor fralla med bregott och ost

Kvällsgott
2 fullkornspankakor med lågkalorisylt

Det känns som om jag har ätit helt sjukt mycket, men jag ska inte ha ångest, min kropp ville ha mat och då fick den det! Räknade just ut hur mycket kalorier det är och blev förvånad, det var ca 2200kcal, ungefär så mycket som jag ju borde äta så jag är nöjd! :)

Mat

Frukost
2 halvgrova mackor med mjukost (vilt)
1 knäckebröd, husman, med lätta och ost
te
1 glas mellanmjölk

Lunch
Macaronipudding
isbergssallad

Mellanmål 1.
1 halvgrov fralla, en ostskiva, paprika och gurka
te

Mellanmål 2.
½ äpple, 2dl lättyougurt, ½dl müsli

Middag (direkt efter mellanmål 2)
4 dinkelpankakor med kalorisnål lingonsylt

Frukost

Började dagen med en ny frukost idag:

1 portion havre&korn gröt (1dl gryn + 2,5dl vatten) + 1dl bär + ½banan + lite mellanmjölk
1 kokt ägg

Enkelt med väldigt gott!

Vad åt ni till frukost idag? Brukar ni äta frukost?





Vecko lista

Nu när jag bor ensam så bestämmer jag självklart vad jag ska äta, men jag har inte särskilt mycket pengar, så jag har börjat skriva vecko listor, dels för ekonomin, dels för att det blir enklare med matlagningen och dels för att jag kan utmana ätstörningen, för har jag skrivit upp något så är det det jag ska äta, oavsett om jag tycker att jag inte är värd det den dagen. Så här är nästa veckas matsedel (för kvällen enbart):

Måndag: Rödbetssoppa tillsamans med hembakt bröd m. bregott och fet ost

Tisdag: Pankakor (med rivna morötter i) med sylt och mini keso

Onsdag: Bortbjuden på middag

Torsdag: Ugnsstekt lax med grönsaker (färsk majs och broccoli) och ris

Fredag: Fullkornspasta med broccolisås

Lördag: Ugnsstekt kyckling, grönsaker, chilisås och ris

Söndag: Wok med bönor, grönsaker, grytblandning på burk (sådan med kokosmjölk, kryddor
och lite grönsaker)  och nudlar

Mat

Frukost
2 stora knäckemackor med rökt makrill i tomatsås på tub
1 kokt ägg
blåbär + hallon + 2dl fet yougurt + en klick mini keso + ½dl musli

Mellanmål
Hasselnötter
2,5 mackor med bregott och ost

Lunch
1 mörk chokladpralin
Färsk citronpasta med grönsaksbiffar, majonäs och tomater

Middag
2 bröd med lätta, ost och rökt skinka
1 kokt ägg

Kvällsmat
1 macka med lätta, ost och rökt skinka

Mycket mackor idag, men jag får äta bättre imorgon helt enkelt. Jag klarade dagen i alla fall. och jag har inte tänkt hetstankar idag heller. Känner att jag verkligen börjar ändra mitt tankesätt och det funkar! :)

Tisdagen

Avklarad dag!

Frukost
1 stor grov macka med lätt kräftost
1 kokt ägg
blåbär/hallon/ en stor klick mini keso/ 1dl fet yougurt/ ½dl müsli

Mellanmål
2 knäckebröd (tjockare) med lätt kräftost
te

Lunch
2 skivor blodpudding
hemmagjorda potatisplättar
mini keso
en klick hemlagad SYLT (!)
tomat/gurka

Mellanmål
1 äpple
2 lingongrova med lätta, fet ost och rökt skinka

Middag
En stor rödbeta
potatisplättar (från lunchen)
5 små bitar FLÄSK(!)
en stor klick mini keso
gurka

Kvällsmat
En näve hasselnötter

Utmanade mig med både sylten och fläsket. Jag är stolt, några hetstankar har knappt dykt upp alls! På resan drömde jag till och med om att jag hade hetsat och vaknade upp och var osäker på om jag hade gjort det eller inte, det var inte en höjdare så att säga. ;)

mat

Frukost
1,5 halvgrova mackor med smör, kräftstjärtar och lite fetaost
1 kokt ägg
1banan + svarta vinbär + 2dl a-fil

Mellanmål
1 halvgrov macka med bregott och kräftstjärtar

Hets
Godis, kakor, nötter
Spya, fick inte upp allt...

Lunch
Kyckling kokt med kål
stekta grönsaker (paprika, tomat, lök, zuccini och potatis) i olja och med mycket feta ost
sallad

Mellanmål
1 stort äpple
1 dubbelmacka med smör, och några bitar ur grönsaksblandningen jag åt till lunch

Middag
2 delikatessknäckebröd med mini keso
1,5dl hallon/blåbär + 1,5dl turkisk yougurt light

Kvällsmat
2 delikatess knäckebröd med makrill i tomatsås på tub

Mat

Frukost
1 kokt ägg
2 delikatess knäckebröd med mini keso
1 äpple + 1,5dl turkisk yougurt light (3.5%fett)

Mellanmål
1 äpple
2 delikatess knäckebröd + tunt bregott + 1 skiva fet ost

Lunch
Sallad (tomat/gurka/sallat) + vinegrett + 6kuber feta ost (normal fetthalt!) + 2 oliver + 1/2 kokt ägg
3 grova mackor med smör tunt

Mellanmål (?)
1 glas mousserande kallt vitt vin (mums!)

Middag
Kokt kyckling klubba utan skinn + spad + kokt kål
2 grova mackor utan pålägg
1 päron

Kvällsmat
1 liten bit pizza utan ost

Hets
Godis, kakor, nötter
Spya

Jag föll dit igen, varför? Hela mitt huvud och hela min kropp snurrar. Jag mår illa både fysiskt och psykiskt. Ändå inbillar jag mig att jag blir lugnare efter hets, det blir jag INTE, varför förstår jag inte det? Det är inte heller gott att hetsa, bara stressigt. Fan


mat

Fick i mig 2 grova mackor en med mini keso och en med makrill i tomatsås på tub och till det en persika. Och nyss fick jag även i mig två mini fullkorns naan bröd med lite mini keso och en bön/ris röra. Mums! Har med mig hemplockade krusbär och ett äpple med. Ska åka iväg till en mycket kär vän just nu, sen ska vi möjligen gå ut med lite vänner, får se hur det blir, ska bli väldigt roligt oavsett! Ha en underbar onsdag! <3

Mat

Frukost
2 delikatess knäckebröd med tunt lager makrill i tomatsås
1 kokt ägg
1 dl naturell lättyougurt + en banan + kanel
(316kcal)

Mellanmål
1 äpple
1 stor, grov fralla utan pålägg
(261 kcal)

Lunch
Paprika + zuccini + lök + vita bönor i tomatsås + lite fet ost + kryddor (ugnstekt)
1 stor grov fralla utan pålägg
(373kcal)

Mellanmål
Melon + äpple + 1,5dl lätt yougurt naturell
2 delikatess knäckebröd + bregott + rökt skinka
(318kcal)

Middag
2 grova mackor med mini keso + rökt skinka
1 persika + melon + hallon + 1dl lätt yougurt naturell
(350kcal)

Totalt (hittils)
(1618kcal)

Normalt intag för en inaktiv 18-30årig kvinna är 2247kcal enligt dietist (programmet jag använder), är man yngre eller rör på sig ska man ha ännu mer. Vill bara påpeka detta, så att folk som inte tänker konstigt om mat börjar göra det pga mig.

Har haft ångest nästan hela dagen, kännt mig tjock och som om jag ätit hur mycket som helst, men nu ser jag att jag har ätit för lite och konstigt nog nästan lika mycket kalorier på alla målen. haha. Men jag ska nog unna mig något ikväll, fast det blir nog något nyttigt, min ångest har bara försvunnit lite. Det är faktiskt bra att jag räknar kalorier så att jag inser hur lite jag äter fastän det känns som groteskt mycket.

Borde enligt siffrorna äta 629kcal mer idag!





mat dag

Frukost
2 grova (sötade) mackor med mini keso
1 dl fet naturell yougurt + blåbär/hallon + 1 päron

Mellanmål
3 grova (sötade) mackor utan pålägg

Lunch
2 grova (sötade) mackor utan pålägg
1 äpple

Mellanmål
Rökt makrill
tomat/gurka/mini keso

Hets
Nötter
Godis
Glass

Spya

Mackor
nötter
godis

Spya

Middag
Köttfärsås/tomatsås (med kantareller i) + broccoli


Inte världens bästa dag, men tänkte att ni skulle få en inblick i hur mina vanliga dagar som jag inte klarar brukar se ut, det är ganska kaos. Och jag vet varför jag hetsade; alla mackor fick mig att tänka panikartat. Jag har extrem ångest nu efter middagen med, trots att jag var den enda som inte åt pasta, det var vit pasta med olivolja på. Nej, jag klarar inte det idag.

Ikväll blir det mys, men jag tvivlar på att det blir mer mat, möjligen frukt, möjligen ägg och kanske någon macka. Jag hoppas nästan det för min kropps skull, även fast ångesten är stark och jag känner mig tjock.

Mat söndagen

Frukost
2 halvljusa mackor, en med lätt&lagom/fet ost/salami, och en med skivad leverpastej och gurka
1 kokt ägg

Lunch
3 knäckebröd + 100g makrill i tomatsås + 40g rostade jordnötter + 13g mörk choklad (en sådan bit)

Mellanmål
1 äpple + 50g mörk choklad med mandlar i

Middag
1 nektarin + 3 knäckemackor + keso + 1 passionsfrukt

Mellanmål
2 nektariner + 50g mörk choklad med mandlar i + 1 knäckemacka

Totalt
1996kcal

Inte bästa dagen sett ur näring kanske, men jag har haft en bra dag, fullt upp, jag har inte hetsat, chokladen har jag unnat mig och verkligen njutit fullt ut av, det var inte heller meningen att jag inte skulle äta någon riktig lunch eller middag, men det bara blev så. Det är dock lite för lite kalorier så ska fixa lite melon, yougurt och en macka och sätta mig framför tvn nu. Ha en underbar kväll, jag äter bättre måltider imorgon, men jag njöt verkligen av allt jag åt idag, mumsigt värre var det kan jag lova! Ingen ångest idag heller, helt underbart, sådana här dagar vill jag ha mer av! Ska försäka utmana mig med pizza om någon dag tänkte jag, dela en pizza med en kompis och bara chilla, leva ett normalt liv. Puss

Mat hittils

Frukost
2 halvgrova mackor med lätta, tunna skivor fet ost och salami (!!!)
1 kokt ägg
vattenmelon + persika

Mellanmål
1 halvgrov macka med lätta och salami
5 lakritsbitar (!!)

Lunch
1 kokt ägg
2 halvgrova mackor med lätta och krämig sill
vattenmelon
Några jordnötter
2 bitar 70% mörk choklad
3 dragerade choklad jordnötter (!!)

Det har nästan bara blivit frukostmat hittils och onyttigt men jag har inte hetsat utan unnat mig det!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0